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후쿠오카 트렌드

2014.09.04/GOURMET

해외에서도 인기 있는 걸작 만주「하카타 도오리몬-메이게츠도」

이번에는 「하카타 도오리몬(博多通りもん)」으로 유명한 「메이게츠도(明月堂)」를 소개하겠습니다. 메이게츠도는 1929년에 창업하여 1934년에 후쿠오카시 가미카와바타로 이전, 「아키마루 메이게츠도(秋…

gourmet

2014.08.28/GOURMET

하카타에서 100년 넘게 사랑받아 온 명과 「츠루노코-이시무라 만세이도」

지난 회까지의 「양조장 연재」는 어떻셨나요? 이번 회부터는 많은 분들께 사랑받는 「후쿠오카의 명과」를 소개해 드리겠습니다. 첫회는 1905년 창업 「이시무라 만세이도(石村萬盛堂)」를 소개합니다. 이…

gourmet

2014.08.21/GOURMET

텐진에 있는 후쿠오카의 술 전문점 「술 갤러리 아야스기」

「후쿠오카 부산 카페」에서는 4회에 걸쳐 후쿠오카 시내에 있는 양조장을 소개했습니다. 이번에는 양조장이 아니라 주류 판매점을 소개하겠습니다. 추오구 텐진에 있는 「술 갤러리 아야스기」입니다. 가게 …

gourmet

2014.08.14/GOURMET

후쿠오카의 식문화를 지원해 온 「하나노세키주조 주식회사」

이번에 소개해 드릴 곳은 후쿠오카시 추오구 마이즈루에 있는 하나노세키주조 주식회사입니다. 하나노세키주조 주식회사는 1893년에 창업한 120년의 역사를 가진 전통 기업입니다. 후쿠오카의 음식 문화를…

gourmet

2014.08.07/GOURMET

하카타에 남은 청주 양조장 이시쿠라 주조 「하카타 백년장」

이번 기사에서는 후쿠오카 도심에서 가까운 하카타구 카타카스에 있는 이시쿠라 주조 「하카타 백년장」을 소개합니다. 이시쿠라 주조의 양조장에는 세워진지 약 140년 되는 흰 흙벽 건물과 붉은 벽돌로 된…

gourmet

2014.07.31/GOURMET

도시 경관상도 수상한 오랜 역사의 양조장 하마치 주조 「스기노야」

이번 기사에서는 하마치 주조 「스기노야」를 소개합니다. 「스기노야」는 후쿠오카시 서구 모토오카에 있으며 이토시마도 가깝기 때문에 매년 많은 관광객이 양조장 견학과 인기 있는 시음을 하러 방문합니다….

gourmet

2014.07.24/GOURMET

전통있는 청주와 매력적인 한정품을 즐길 수 있는 「아야스기 주조장」

올 여름 「후쿠오카・부산 카페」에서는 「후쿠오카의 음식」을 테마로 후쿠오카시와 시 근변의 음식 산업을 게재합니다! 먼저 후쿠오카 시내의 청주 양조장을 「후쿠오카 트렌드」에 연재 소개하겠습니다. 청주…

gourmet

2014.06.23/SIGHTSEEING

후쿠오카의 전통공예를 즐길 수 있는 「하카타 전통공예관」

이번에는 「하카타 전통공예관」을 소개해 드리겠습니다. 하카타구 가미카와바타마치에 위치한 「하카타 전통공예관」에서는 후쿠오카・하카타에 연관된 전통공예품을 전시・소개하고 있습니다. 공예관은 2층 건물로…

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2014.03.06/SIGHTSEEING

후쿠오카시에서 가장 가까운 리조트!? 힐링 섬 「노코노시마」

후쿠오카 메이노하마 선착장에서 페리로 10분. 하카타만에 두둥실 떠있는 표주박 형태의 작은 섬 「노코노시마」. 둘레 약 12km, 풍성한 자연이 가득한 섬으로 텐진 번화가에서 불과 30분 거리라고는…

sightseeing

2014.01.29/SIGHTSEEING

즐겁게 후쿠오카의 역사를 배우는 「후쿠오카시 박물관」

후쿠오카 관광이라고 하면 싸고 맛있는 음식, 다양한 종류의 쇼핑, 세련된 도시 분위기 등을 떠올리게 되는데, 학구열이 강한 분들도 충분히 즐길 수 있는 시설이 시내에 많이 있습니다. 그 중 하나가 …

sightseeing

2013.12.18/COLUMN

일한 시네마 익스체인지 프로젝트 제 1탄 작품이 결정!!!

여러분, 오래 기다리셨습니다! 올해의 일한 시네마 익스체인지 프로젝트 제 1탄 작품이 결정되었습니다!! 기념할만한 제 1탄 작품은 「박수건달」입니다.   =「박수건달」작품개요= 건달로 사느…

column

2013.11.28/GOURMET

하카타 사람들에게 사랑받아 온 향토요리 「미즈타키」 하카타 하나미도리

후쿠오카의 명물 요리라 하면 「미즈타키」. 「하카타니」라는 별명처럼 하카타에서 시작되어 일본 전국 각지에 퍼진 전통적인 전골요리입니다. 껍질이 붙은 닭고기를 뼈채 크게 토막내어 사용하는 것이 특징인…

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